Bruxelles, le 29 juillet 2010

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Un petit lexique des belgicismes peut s'avérer utile. alimentation alimentation animaux boisson corps divers habillement institutionnel insultes métiers objets transport vie estudiantine Au menu: stoemp, chicon, princesses et speculoos. agent de change s.m. : petit bonbon pour la gorge Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans altesse s.f. : prune (tardive) Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans américain s.f. : steak tartare Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans avisance s.f. : pain fourré Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans avoir bien fait  : avoir bien mangé Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans babelute, babelutte, babulaire s.f. : sorte de sucre d’orge Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans | bacon s.m. : filet de porc salé et fumé, coupé en fines tranches Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans baraque à frites synt. nom. f. : friterie Je suis chaud comme une baraque à frites. Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans bâton s.m. : barre de chocolat Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans bazoef s.m. : nourriture peu apétissante Origine: Marolles | Proposé par nachomaans beurrière s.f. : beurrier Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans bloedpens, bloempanch s.m. : boudin noir Fait de sang, farine et morceaux de gros lard. Parfois appelé “bufsteik mè roeite”: bifteck à crreaux et jambon du Congo. Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans boding s.m. : plum-pudding Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans boestring, boestrink s.m. : hareng saur, poisson fumé Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans boire le café  : prendre le goûter Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans bolus s.m. : type de brioche en forme de spirale Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans bonbon s.m. : biscuit Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans boule s.f. : bonbon Ma mère m’a acheté un gros sac de boules! Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans boule de Berlin synt.nom.f. : sorte de beignet fourré à la crème Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans boule sûre synt.nom.f. : bonbon acidulé Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans boulet s.m. : grosse boulette de viande hachée, porc ou porc et veau Tu me mets 2 boulets-frites sauce fricadelle? Origine: Liège | Proposé par nachomaans boulette s.f. : variété de fromage Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans boustringue, boestring s.m. : hareng fumé Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans brèle s.f.pl. : ciboulette As-tu mis des brèles dans la salade? Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans briquet s.m. : paquet de tartines Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans café s.m. : goûter Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans caliche s.m. : réglisse Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans cannibale s.m. : toast au steak tartare Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans caraque s.m. : sorte de bonbon au chocolat Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans carbonnades, carbonades s.f.pl. : viande étuvée Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans caricole s.f. : bigorneau Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans caricole, caracole s.f. : escargot, bigorneau Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans carré s.m. : pain de forme carré Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans cassette s.f. : fromage blanc Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans chicklet s.f. : gomme à mâcher Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans chicon s.m. : endive Ma mère a fait des chicons au gratin, qu’est-ce que ça goûte! Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans chique s.f. : bonbon Donne moi un peu une de tes chiques. Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans chiquet s.m. : morceau de pain Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans chite s.f. : diarrhée Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans choesels s.m.pl. : préparation culinaire à base de pancréas (pancréas de bœuf cuit au vin) Au menu: Choesels au madère Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans chouke s.m. : petit chou Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans cigare s.m. : réprimande Il lui a passé un de ces cigares! Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans cocktail dînatoire s.m. : soirée branchée pour gonzagues avec serveurs en gants blancs et buffet Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans compote aux + n. de fruit s.f. : compote de + n. de fruit Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans confiture aux + n. de fruit s.f. : confiture de + n. de fruit Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans corinthe s.f. : raisin sec Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans cougnou, cougnole, counole s.m. : brioche de Noël Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans couque s.f. : brioche, pain d’épices, etc. Tu me ramènes une couque, un cramique et un pain français? Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans couqueba(c)que, koekbakke s.f. : crêpe (cuisine) Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans cramique s.m. : pain au beurre et lait, garni de raisins de Corinthe Une bonne tranche de cramique le matin, ça te retape, fieu! Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans craquelin s.m. : variété de pain garni de sucre Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans crème de glace synt.nom.f : glace, crème glacée Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans crème glace synt.nom.f : glace, crème glacée Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans creton s.m. : lardon Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans croustillon s.m. : sorte de beignet Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans cuberton s.m. : type de friandise Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans dagobert s.m. : pain fourré Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans déjeuner s.m. : petit déjeuner Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans déjeuner v.intr. : prendre son petit déjeuner J’ai déjeuné à 8h. Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans dîner s.m. : déjeuner Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans dîner v.intr. : déjeuner Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans dîneur s. : personne qui prend part à un déjeuner Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans drops s.m. : bonbon acidulé Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans elbot s.m. : flétan Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans endive s.f. : scarole Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans faire v. intr. : manger Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans filet américain synt.nom.m. : steak tartare Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans filet d’Anvers s.m. : viande de cheval fumée Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans firtouille s.f. : viande de mauvaise qualité Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans fondu au parmesan synt.nom.m. : sorte de fondu au fromage Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans fricadelle  : variété de boulette de viande Je préfère les fricadelles aux brochettes de foie. Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans fristouiller v.tr. : cuisiner, cuire Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans galette s.f. : gaufre Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans glou s.m. : qui est difficile à table Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans gosette s.f. : chausson aux fruits en pâte levée (cuisine) Une gosette aux pommes Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans goulafre s.m. : goinfre Mais quel goulafre ce pei! Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans grain s.m. : blé Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans grosses courses synt. nom. f. pl. : achats hebdomadaires au supermarché, ravitaillement on va faire les grosses courses au Delhaize? Origine: National | Proposé par nachomaans | haché  : steak haché Mon fils fume du haché Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans herve s.m. sing. : variété de fromage fabriquée dans le pays de herve, particulièrement odorante Le herve est bon avec du sirop de liège et du pain, mais il blaire! Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans intégral s.m. : pain complet Je préfère l’intégral au demi-gris Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans kip-kap s.m. : sorte de pâté en gelée, au figuré, mettre en pièces Si tu continues à m’embêter, je vais faire du kip-kap avec toi. Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans lapette  : café trop léger Ils ne servent que de la lapette Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans maquée s.f. : fromage blanc frais Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans massepain s.m. : pâte d’amandes Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans mastelle s.f. : sorte de gâteau Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans maton s.m. : grumeau, caillot de lait Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans maton s.m. : tarte au lit caillé, sucre et oeufs Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans merveilleux s.m. : variété de pâtisserie Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans michepape s.f. : bouillie Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans mitraillette s.f. : préparation composée de frites et de viande hachée réparties dans un grand pain français. Une mitraillette andalouse, et une fricadelle s’il te plaît Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans myrtillier s.m. : plante qui produit la myrtille Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans nic-nac s.m. : petit biscuit en forme de chiffre ou de lettre Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans oiseau sans tête synt.nom.m. : paupiette Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans pain à la grecque  : variété de biscuit Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans pain français s.m. : baguette Tu sais me prendre deux couques, un pistolet et un pain français? Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans pain intégral  : pain complet Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans parqué adj. : pour les huitres et les moules Moules parquées Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans pistolet s.m. : petit pain rond Un pistolet thon piquant et un poulet andalouse svp. Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans platekees s.m. : fromage blanc Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans platine s.m. : pain moulé Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans poire de coing synt.nom.m. : coing Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans poiret s.m. : sirop de poire Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans pottekees s.m. : fromage composé moitie de fromage de Bruxelles, moitié de fromage blanc Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans praline s.f. : bouchée de chocolat fourrée Tes pralines préférées, c’est Godiva ou Léonidas? Mais non, Neuhaus, fieu! Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans pruneau  : variété de prune fraîche Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans ramponneau s.m. : filtre à café en tissu Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans rijstpap s.m. : gruau de riz au sucre blanc Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans salade de blé  : mâche, doucette Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans sandwich s.m. : petit pain de forme allongée J’ai des sandwich fourrés à l’américain pour le dîner. Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans sandwich mou  : petit pain au lait Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans sauret, soret s.m. : hareng saur Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans sauté s.m. : tranche de viande Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans scholle s.f. : plie séchée Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans service à dîner synt. nom. m. : service de table Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans sirop s.m. : sirop de poire Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans siroperie s.f. : fabrique de sirop de poire Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans smoetbol s.f. : pet-de-nonne Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans speculoos s.m. : biscuit à la cassonade parfois moulé en forme de personnage Saint-Nicolas m’a encore donné des spéculoos. Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans stoemp s.m. : purée de pommes de terre et de légumes avec du boudin ou du lard Ce soir, stoemp-saucisses! Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans sucre de baptême s.m. : dragée de baptème Jean-Quentin est trop gonzague pour faire son baptême. Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans sucre impalpable s.m. : sucre glace Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans suri s.m. : goût acide Le lait goûte le suri Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans taque s.f. : feu de cuisinière à gaz, plaque de cuisinière électrique Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans tête pressée  : fromage de tête Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans thé s.m. : infusion Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans thé s.m. : tisane Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans toast cannibale synt. nom. m. : toast au steak tartare Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans toffée s.m. : variété de caramel Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans vidé s.m. : croûte garnie de divers mets Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans vitolet, vitoulet s.m. : boulette de viande hachée Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans waterzooi, waterzoei s.m. : sorte de bouillon à base de poisson ou de poule Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans witloof s.m. : endive, hicon, chicorée Il est blanc comme un witloof! Origine: Wallonie | Proposé par nachomaans yogourt s.m. : yaourt Origine: Bruxelles | Proposé par nachomaans Liste des abréviations utilisées Sources: O. Starck, "Quolibets Marolliens ou célèbres insultes bruxelloises", éd. Lojipe, 2000 W. Bal, A. Doppagne, A. Goosse, J. Hanse, M. Lenoble-Pinson, J. Pohl et L. Warnant, "Belgicismes: Inventaire des particularités lexicales du français en Belgique", éd. Duculot Syllabus de l'ISTI Richard Ruben, "Gonzague, tu connaîs? Tu connaîs?", éd. Quorum L'album "... bien entendu" par Les Snuls L'album "Allo, c'est moi?" JAADTOLY (Jannin et Liberski) Schieve Architekt EuroBru CyberBruxelles Belgicismes.net		Nouveau membre Mot de passe perdu? Envoyer cette carte Voir toutes les cartes Je tente ma chance Un peu perdu? Pas de panique
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